在臨港區(qū)，一片藍(lán)莓種植基地正悄然書寫著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新篇章。3月26日，走進(jìn)位于汪疃鎮(zhèn)的上善堂基質(zhì)藍(lán)莓種植基地，23座白色大棚整齊排列，棚內(nèi)藍(lán)莓樹郁郁蔥蔥，紫黑色的果實(shí)綴滿枝頭。作為臨港區(qū)首家嘗試基質(zhì)栽培技術(shù)的藍(lán)莓基地，這里的每一顆果實(shí)都凝結(jié)著科技的力量與新農(nóng)人的智慧。
“基質(zhì)栽培讓藍(lán)莓種植不再‘靠天吃飯’。”威海上善堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理、上善堂基質(zhì)藍(lán)莓基地負(fù)責(zé)人高勇站在大棚中，指尖輕捻著基質(zhì)說道。
這位“80后”新農(nóng)人，碩士畢業(yè)后，深耕藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)十年，2023年，高勇帶著“從0開始”的勇氣加入上善堂，在這里，開辟了基質(zhì)藍(lán)莓種植的“新賽道”。
上善堂基質(zhì)藍(lán)莓種植基地采用先進(jìn)的基質(zhì)栽培技術(shù)，以椰糠、珍珠巖等配比的基質(zhì)取代傳統(tǒng)土壤，不僅擺脫了土壤酸堿度的限制，還大幅提升了藍(lán)莓的生長效率。
與此同時(shí)，更新?lián)Q代的水肥一體化系統(tǒng)通過精準(zhǔn)灌溉與養(yǎng)分供給，確保每一株藍(lán)莓都能獲得最佳的生長條件；新購入的自動(dòng)控溫設(shè)備可實(shí)時(shí)調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，配合光照傳感器，為藍(lán)莓營造出最適宜的環(huán)境�；剡�引入了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，通過手機(jī)APP即可遠(yuǎn)程監(jiān)控大棚內(nèi)的溫濕度、光照強(qiáng)度等參數(shù)，實(shí)現(xiàn)智能化管理。
“這些科技手段讓藍(lán)莓種植更加標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化，不僅提高了產(chǎn)量，還增強(qiáng)了抗風(fēng)險(xiǎn)能力，實(shí)現(xiàn)了1人管理6個(gè)大棚的高效生產(chǎn)。”高勇介紹，現(xiàn)如今，藍(lán)莓基地畝產(chǎn)穩(wěn)定在800公斤左右，總產(chǎn)量達(dá)20噸，較傳統(tǒng)種植效率提升近五成。
科技創(chuàng)新背后，是一群“新農(nóng)人”的破局之路。威海上善堂農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理張春峰坦言，人才是項(xiàng)目的核心競(jìng)爭力，像高勇一樣的“新農(nóng)人”在上善堂有20余位。以藍(lán)莓為例，過去，上善堂最初并無藍(lán)莓種植經(jīng)驗(yàn)，高勇帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)常與果蔬種植專家跨界探討，將無土栽培理論技術(shù)應(yīng)用到藍(lán)莓上，這才有了如今的成果。
據(jù)張春峰介紹，上善堂作為全省少有的果蔬品類多元的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，還積極與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校，山東省農(nóng)科院等機(jī)構(gòu)開展產(chǎn)學(xué)研合作，不僅可以加快科技成果落地，還能及時(shí)為上善堂的果蔬“把脈問診”，提供專業(yè)的種植技術(shù)。
“科技范兒”十足的藍(lán)莓也吸引著周邊游客前來采摘。每逢節(jié)假日、周末，在開放采摘的大棚內(nèi)，游客們的歡笑聲此起彼伏。正值1月至5月的盛果期，節(jié)假日單日接待量超50人次，不少家庭專程從市區(qū)驅(qū)車前來。“現(xiàn)摘的藍(lán)莓格外清甜！”游客張女士捧著果籃感嘆。
基地同步開通同城鎖鮮配送與冷鏈全國直發(fā)，線上銷售依托短視頻平臺(tái)持續(xù)發(fā)力。“自媒體時(shí)代，一顆藍(lán)莓能‘走’得更遠(yuǎn)。”高勇團(tuán)隊(duì)在抖音、微信視頻號(hào)發(fā)布的采摘實(shí)景、種植科普等內(nèi)容，單條播放量最高突破10萬次，訂單從威海輻射至北京、上海等地，年銷售額超千萬元。
眼下，高勇正籌劃擴(kuò)建大棚規(guī)模，并引入新品種試種。“三年內(nèi)打造威海標(biāo)準(zhǔn)化藍(lán)莓基地”的目標(biāo)已實(shí)現(xiàn)大半，但他更期待推動(dòng)行業(yè)變革：“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要更多年輕人帶著知識(shí)返鄉(xiāng)，讓土地長出‘科技味兒’。”
