2月8日，走進山東櫻聚緣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司的生產(chǎn)車間，現(xiàn)代化的機器分揀設備有序運轉(zhuǎn)，一顆顆圓潤飽滿的蘋果正在接受機器的精密“體檢”，根據(jù)預設的大小、色澤、形狀等細微特征標準，將蘋果精準分類包裝。
通過標準化的分選流程剔除劣果，確保產(chǎn)品符合市場分級標準，提升優(yōu)果率。這是公司標準化發(fā)展的一個縮影。在汪疃鎮(zhèn)山東櫻聚緣現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)園，處處都寫著“標準”兩個字。
眼下，以山東櫻聚緣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司為龍頭的蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)聞名遐邇，山東櫻聚緣生態(tài)園農(nóng)業(yè)標準化示范項目也取得了進一步發(fā)展。
——2023年，山東櫻聚緣生態(tài)園農(nóng)業(yè)標準化示范項目成功通過省市場監(jiān)督管理局驗收，這是威海市首個省級農(nóng)業(yè)標準化示范項目。
——2025年，山東櫻聚緣已經(jīng)成功在蘋果矮化自根砧木水平壓條繁育技術(shù)、蘋果矮化自根砧苗木體眠期枝接技術(shù)等方面為蘋果生產(chǎn)設定了“成長計劃”。
近年來，山東櫻聚緣圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)，充分采用現(xiàn)行的國家、行業(yè)、地方標準的同時，參與制定行業(yè)標準1項、省級地方標準8項、市級地方標準15項、團體標準1項，從技術(shù)標準、管理標準和工作標準三方面，形成了覆蓋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全業(yè)務流程的標準體系。
統(tǒng)一升級的砧木，整齊排列的果樹配合精準施加的各式肥料，讓這里的蘋果有好的品質(zhì)，口感香甜、顏色純正。“通過標準化基地建立‘公司+基地+農(nóng)戶’的訂單種植模式，可以大幅提高果品品質(zhì)和產(chǎn)量，降低園區(qū)作業(yè)成本。”山東櫻聚緣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司副總經(jīng)理蘆相英說。
作為汪疃鎮(zhèn)蘋果產(chǎn)業(yè)當之無愧的“龍頭”，山東櫻聚緣農(nóng)業(yè)科技發(fā)展股份有限公司充分發(fā)揮自己在蘋果產(chǎn)業(yè)種植方面的技術(shù)優(yōu)勢，以200畝為單位，打造出一個個蘋果種植的標準化產(chǎn)業(yè)基地，對外招引企業(yè)或者個人投資運營，并且在后續(xù)經(jīng)營中提供全流程技術(shù)支撐，通過標準助力創(chuàng)新發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、綠色發(fā)展、開放發(fā)展、共享發(fā)展，以打造更多優(yōu)質(zhì)蘋果園區(qū)。
眼下，標準化果園已吸引4家企業(yè)入駐經(jīng)營，直接帶動種植基地達到3萬畝，引領(lǐng)周邊農(nóng)戶680戶，增加就業(yè)崗位1000個，帶領(lǐng)園區(qū)周邊果農(nóng)增產(chǎn)增收，取得了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。
櫻聚緣先后建設5000噸冷風庫及氣調(diào)庫，提高產(chǎn)業(yè)附加值；計劃引進國內(nèi)領(lǐng)先的NFC果汁項目，預計年產(chǎn)果汁3.5萬噸；與深圳鑫榮懋集團合作，建設威海市威海金蘋果分選中心，共同打造集生產(chǎn)、分揀、儲藏、加工、銷售于一體的現(xiàn)代蘋果集散中心，拓寬企業(yè)發(fā)展空間……在做好蘋果種植的基礎(chǔ)上，櫻聚緣積極探索農(nóng)業(yè)一二三產(chǎn)深度融合的新發(fā)展路徑，基本形成集育苗、種植、精深加工、科研、觀光旅游、品牌運營等于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展模式，實現(xiàn)了由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)的提檔升級。
山東櫻聚緣生態(tài)園農(nóng)業(yè)標準化示范項目對實現(xiàn)全區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)園高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。“我們將全力支持企業(yè)推進蘋果產(chǎn)業(yè)標準化、現(xiàn)代化、集約化、可持續(xù)發(fā)展，實現(xiàn)降本增效、增產(chǎn)增收，促進農(nóng)作物良性發(fā)展、規(guī)模化經(jīng)營，助力鄉(xiāng)村振興。”區(qū)市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人說。
